ordineireさんのお菓子教室
2011年 02月 09日
楽しみにしていた京都のordineireさんのお菓子教室へ
2年前、綾部で教室を開かれていた折、一度だけレッスンを受けたのですが
aya先生の繰り出される素敵なお菓子や、演出に感動して
すっかりファンになってしまいました
京都が十数年ぶりの私は、すっかり迷子になりウロウロ、キョロキョロ…
丁寧メールで案内していただいたにもかかわらず
5分程遅れてしまい、生徒のみなさんや先生に迷惑をかけてしまいました(汗…)
本当に申し訳ありませんでした
メニューはバレンタインにピッタリの、「タルト・オ・ショコラ・フランボワーズ」
口当たりの良いチョコレートとフランボーワーズの酸味、タルトのサックリ感がたまらない!
やっぱりaya先生のレシピはすごく美味しいなぁ~~としみじみ感じました
お土産の「キモーヴ・フランボワーズ」も美味しくて!!
ラッピングも素敵で、女子心をくすぐります~~
試食にいただいた紅茶も、ジャスミンテイストの優しい香りのお茶でした
帰りは約40分の電車待ち時間に伊勢丹に立ち寄り
年に1回開催されるサロン・デュ・ショコラへ…
職人さんのチョコレートのオブジェも必見!!
カナエさんのマカロンタワーはとっても目を引きます@@
わが町の隣「福知山」の「マウンテンさん」も出店されており
こんな片田舎でも、一線でバリバリ活躍されている方がおられる事が
自分の事のように、とても嬉しかったです^^
田舎でこそできる事もあるかも!!と勇気もいただきました
2年前、綾部で教室を開かれていた折、一度だけレッスンを受けたのですが
aya先生の繰り出される素敵なお菓子や、演出に感動して
すっかりファンになってしまいました
京都が十数年ぶりの私は、すっかり迷子になりウロウロ、キョロキョロ…
丁寧メールで案内していただいたにもかかわらず
5分程遅れてしまい、生徒のみなさんや先生に迷惑をかけてしまいました(汗…)
本当に申し訳ありませんでした
メニューはバレンタインにピッタリの、「タルト・オ・ショコラ・フランボワーズ」
口当たりの良いチョコレートとフランボーワーズの酸味、タルトのサックリ感がたまらない!
やっぱりaya先生のレシピはすごく美味しいなぁ~~としみじみ感じました
お土産の「キモーヴ・フランボワーズ」も美味しくて!!
ラッピングも素敵で、女子心をくすぐります~~
試食にいただいた紅茶も、ジャスミンテイストの優しい香りのお茶でした
帰りは約40分の電車待ち時間に伊勢丹に立ち寄り
年に1回開催されるサロン・デュ・ショコラへ…
職人さんのチョコレートのオブジェも必見!!
カナエさんのマカロンタワーはとっても目を引きます@@
わが町の隣「福知山」の「マウンテンさん」も出店されており
こんな片田舎でも、一線でバリバリ活躍されている方がおられる事が
自分の事のように、とても嬉しかったです^^
田舎でこそできる事もあるかも!!と勇気もいただきました
by panmam21 | 2011-02-09 11:13 | おでかけ